Lowongan Kerja Medan, Loker Medan Terbaru April 2017 di PT Koki Sunda Abadi atau dikenal dengan Koki Sunda adalah perusahaan yang bergerak dibidang restoran (food and beverage). Koki Sunda telah berpengalaman lebih dari 10 tahun dibidang food and beverage ini telah tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Untuk mempertahankan kualitasnya dan layanannya, Kokio Sunda dengan komitmen menerapkan sistem manajemen mutu.
Saat ini PT Koki Sunda Abadi membuka lowongan kerja di Medan untuk posisi berikut:
1. Restaurant Assistant Manager
Gambaran tugas:
Kualifikasi:
2. Marketing And Communication Staff
Gambaran tugas:
Kualifikasi:
3. Waiter
Kualifikasi:
Bagi Anda yang berminat dan benar-benar memiliki kualifikasi di atas, silahkan antar langsung surat lamaran ke :
Note :
Gambaran tugas:
- Menciptakan team dan lingkungan kerja yang efisien dan efektif
- Mengawasi jalannya operasional restoran dengan baik
- Mengatur jadwal kerja staff restoran
- Monitor staff setiap saat untuk mencapai High Quality Service
- Memberikan orientasi untuk staff baru dan training berkala kepada semua staff.
- Mengenali dan memuaskan semua pelanggan Restoran.
- Mampu memprospek pelanggan baru
- Senantiasa meminta feedback pelanggan dan menghadapi segala jenis kritik dan komplain pelanggan.
- Memastikan semua staff/divisi bekerja menurut SOP yang ditentukan
- Menerapkan strategi marketing yang kreatif untuk meningkatkan Customer Base Restoran
- Menganalisa dan meningkatkan kualitas produk, kepuasan pelanggan, cost operasional (materi dan staff), kualitas servis dan kebersihan.
- Mengawasi Inventori resotran
- Mengatur Cost & Budgeting Outlet restoran
- Mencapai Target Sales yang diberikan.
Kualifikasi:
- Minimal pendidikan D3 atau S1
- Minimal 3 tahun pengalaman di bidang Food & Beverage atau Perhotelan
- Memiliki pengalaman leadership atau senior position Minimal 2 tahun
- Kemampuan memimpin dan komunikasi (lisan maupun tulisan) yang baik
- Memiliki passion dan semangat yang besar untuk dunia service dan F&B
- Bisa mengoperasikan Komputer (Ms. Word, Excel and Photoshop/Corel Draw) diutamakan
- Kreatif dan Inovatif
- Mampu mengatasi 100 karyawan di bawahnya
- Jujur, Memiliki inisiatif tinggi, mampu bekerja di bawah teknanan dan bertanggung jawab
- Penempatan untuk di Medan, Sumatera Utara.
2. Marketing And Communication Staff
Gambaran tugas:
- Melakukan proses pemasaran, promosi dan business development
- Membuat materi promosi yang efektif dan komunikatif
- Membuat laporan, analisa dan perkembangan pemasaran
- Menyediakan informasi pemasaran dan penelitian dengan mengumpulkan, menganalisis, dan menginformasikan trend pasar
- Membuat perencanaan kerja yang merepresentasikan kinerja 1 (satu) bulan kedepan untuk seluruh Sales & Marketing Department.
- Memberikan laporan kepada General Manager/ Restaurant Manager setiap keluhan, komentar atau saran yang didapat dari tamu/client yang mungkin untuk dapat meningkatkan kinerja restaurant.
- Melakukan business traveller untuk mendapatkan peluang bisnis serta membangun/mengembangkan hubungan baik dengan key account dan key person.
- Menjaga hubungan baik dengan travel agents, commercial accounts, dan pihak pihak yang berhubungan kerjasama dengan restaurant.
- Berkomunikasi dengan bagian Front Office dan Food & Beverage untuk memastikan bahwa tamu dilayani dengan sebaik mungkin.
Kualifikasi:
- Usia maksimal 35 tahun
- Pendidikan minimal D3, Public Relations/ Marketing
- Mampu berkomunikasi, lisan dan tulisan, dengan baik
- Memiliki sepeda motor dan SIM C
- Berorientasi pada target dan konsumen serta mempunyai disiplin yang tinggi
- Memiliki kemampuan EO (diutamakan)
- Memiliki kemampuan negosiasi yang tinggi
- Mampu menggunakan Ms. Office (Word, Excel dan Powerpoint) dan Design (Photoshop/Corel Draw) diutamakan.
- Berkepribadian dan berpenampilan menarik dam professional
- Jujur, Teliti, Tekun, dan berinisiatif tinggi
- Dapat bekerja secara mandiri dan team
- Berpengalaman di bidang yang sama minimal 1 tahun (lebih diutamakan)
- Memiliki daya analisa kritis, inovatif dan kreatif
- Memiliki network base di Medan (lebih diutamakan)
3. Waiter
Kualifikasi:
- Usia maksimal 24 tahun
- Pendidikan minimal SMU, bersedia bekerja Full-Time
- Berpenampilan menarik dan tinggi badan minimal 160 cm
- Terbuka untuk Fresh-Graduate/ non-pengalaman
- Memiliki Ketrampilan komunikasi dan percaya diri
- Mampu bekerja sama dalam team dan memiliki inisiatif tinggi
- Jujur, disiplin dan bertanggung jawab
- Penempatan di Medan, Sumatera Utara
- Tidak sedang kuliah
Bagi Anda yang berminat dan benar-benar memiliki kualifikasi di atas, silahkan antar langsung surat lamaran ke :
Restoran Istana Koki
Jl. T.Cik Ditiro No. 110,
Medan
Note :
- Lowongan ditutup 11 Mei 2017